第390章 以一己之力，推动服务行业进步

    “老周？？？”

    熟悉的声音，传到周宏国耳朵里的时候，让周宏国整个人都僵在了当场，甚至忍不住想要找个地缝钻进去。

    转过头，果然就见。

    今早才和自己讨论了，考神饭店这个话题的食客，此时正出现在门口。

    周宏国尴尬一笑：“哈……哈哈，老李，还真巧？”

    “确实巧啊。”老李也有点尴尬，拉了拉自己闺女：

    “那个，我不是不去你饭店吃饭，就是闺女明天要考试，我带她来吃一顿，涨点运气。”

    “嗯嗯，懂的，懂的。”周宏国连连点头。

    老李看了一眼周宏国身边的儿子，眼神之中露出一个了然的神色。

    心里也松了口气。

    双方没再多言，打算就此别过。

    只是还没动呢，身后被人撞了一下，回头一看。

    好家伙。

    这装扮，这造型，和周宏才如出一辙，仔细一看：

    “老张？你饭店不开跑来这里吃饭？”

    “你也来了？”

    “咳咳，我尝尝味道。”

    “嗯嗯，一样一样。”

    双方对视一眼，眼神之中都透着几分心照不宣的尴尬。

    可两人正打算离开。

    门口又进来一家人。

    “老王？”

    “老李？老周？”

    “你们……”

    “考试为大！”

    “对，考试为大！”

    “都是为了孩子，懂的懂的。”

    很快，各自散去，一直到走出美食美客，一路上周宏国碰到了不少熟人。

    有老食客。

    也有不少同行。

    无一例外的，大家基本上身边，都带着个孩子。

    刚开始周宏国还有点尴尬。

    到后来，反倒轻松了。

    甚至碰到人，还能主动打个招呼，顺便给他们推荐一下哪个菜好吃。

    不过刚到家。

    揪耳朵神功立马笼罩周宏国，是在对面店里，一直观察着这边的自家老婆，一见自己进门，当场就暴走了：

    “周宏国，你这张老脸是不是不想要了，去人家饭店吃饭，还吃的这么招摇？”

    “怎么着，去别人家吃饭，你还吃出自信了？”

    “不知道躲着点？”

    “要是别人知道，你这个饭店老板去别人家饭店吃饭，你还要我们生意怎么做了？”

    “……”

    河东狮吼第一时间爆发。

    换做往常，周宏国说不定就得和这个老娘们展开一场骂战。

    但这一次……

    “老婆啊。”

    “咱们比不过，完全比不过。”

    “我想了想，咱们这样不行，得把格局打开了！”

    “要不然……”

    “咱们这饭店，开不长远。”

    ……

    类似老周这样情况的，其实并不算是个例，事实上反而在江城的美食美客和蜀一蜀二各个店里发生。

    顾建军同志的饭店。

    爆了！

    彻彻底底的爆了！

    这一次爆的，不仅仅只是活动开始，和流言蜚语之下带来的虚假的火爆。

    而是在后续，是在食客心中的地位。

    爆了！

    活动只是引流，永远不可能当做常态，而在这样的活动引流之下，更加关键的，还是如何留住食客。

    很显然。

    在这方面，无论是美食美客，还是蜀一蜀二，都表现出了极强的能力。

    味道、价格、卫生和服务。

    以前很多人不清楚，但随着流言散开，哪怕是之前没来过的，也都乐意去尝试尝试。

    结果却发现，美食美客和蜀一蜀二能够在江城站稳脚跟。

    本身就是有原因的。

    够硬！

    自然，也就更加乐意多来几次。

    慢慢的。

    自然也就成了老顾客。

    一来二去，一个良性循环就此形成，甚至美食美客和蜀一蜀二，都成为了江城人心目中的王牌饭店。

    宴请宾客，招待亲戚，接待外来宾客。

    都喜欢带着往这两家店跑。

    核心竞争力，算是被两家店给拿捏的死死的了，哪怕是后续的蜀一蜀二继续开业。

    也绝对不会出现任何意外。

    更有意思的是。

    江城其他饭店的反应。

    美食美客和蜀一蜀二的火爆，终于被无数饭店老板们看在了眼里，记在了心里。

    刚开始，更多的人是觉得，这是顾建军走了狗屎运。

    但当他们因为这样那样的原因。

    进去顾建军的饭店去亲自尝过，体验过之后却发现。

    顾建军的成功。

    并不是运气。

    而是真的有硬实力。

    就连此前，对顾建军的饭店颇有不服的几个饭店老板，这一次都忍不住竖起大拇指。

    暗道一声自愧弗如。

    同样，自愧弗如的同时，改变了观念，也让他们发现了，原来顾建军的饭店，有无数他们值得学习的东西。

    无论是对待客户的态度，还是服务员的表现，以及活动的开展。

    很多东西，都有值得学习的地方。

    其中至关重要的，就是服务。

    这看上去最简单，但同时又最难的东西，开始被无数饭店学习并且效仿。

    这没办法。

    不学都不行。

    毕竟以前大家都不玩服务，比的是谁的味道好，现在人家领头羊都开始服务搞的这么好了，那你再不弄这个，就显得你很差了。

    大家开饭店的，不一定要当最好，但一定不能当最差。

    逆水行舟，不进则退！

    想要保证自己的饭店，在江城依旧具有竞争力，那就只能努力提升自己饭店的品质，增强自己的饭店服务管理。

    这办法自然有用。

    虽然依旧无法撼动考试圣地、年轻人潮流圣地、和口碑口味双绝的美食美客和蜀一蜀二的地位。

    但至少。

    也具有了将来继续存活下去的基础。

    一时间，让人大跌眼镜的一幕出现。

    江城的服务行业莫名其妙的，在顾建军同志的推动之下，一跃千里，甚至一度成为了全省最佳。

    哪怕是一些外地人来了，都得夸上一句。

    江城牛批！

    就连知道真相的顾建军同志，当时都懵逼了好一会。

    所以，我算是以一己之力，推动服务业跨步前进？

    他倒不会觉得有什么。

    之前去拜访各家店铺，和各个饭店老板取经打招呼，也不是什么虚伪的做派，而是真心实意的想要表达一个意思。

    时代在发展，经济在复苏。

    想要一口吃下整个盘子的人，越往后越不可能出现。

    将来的世界。

    是求同存异的世界。

    所以。

    还睡什么觉！

    爬起来继续奔跑！！！

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