分卷阅读9
。”赵雪答道:“四坛半桃酱全被那掌柜买走了。” “哦。”女掌柜别有深意看了赵雪一眼,道:“所以你想来我这儿有没有生意做。” 赵雪点了点头,道:“你们两家铺子隔了一段路,若都用桃酱,生意也不会有太大影响。”还有个理由赵雪没说,这两家铺子都比较大,桃酱用量应该都比较大。 “四坛子半桃酱,怎么这儿只有两只坛子?”女掌柜不等赵雪回答,就自顾自笑道:“是被他扣下了吧。” 赵雪见女掌柜这样子,想着同行是冤家是冤家这话果然不假。 “你卖了他多少斤桃酱?” “四十一斤。”赵雪如实答道。 “你多给我送些过来吧。”女掌柜道:“就送六十斤吧。” 赵雪答应明天送来,对女掌柜道:“那我明天送过来。您要多,这桃酱就算您二十文一斤。” 女掌柜笑着答应了,她看着赵雪板车篓子上荷叶,问道:“你还卖荷叶?” 赵雪摇头将荷叶用处和女掌柜说了一遍,那女掌柜笑着夸赵雪聪明。赵雪笑有些无奈,她这些小聪明可没派上用场,散卖桃酱方式并不成功啊。 ☆、第九章 买大送小 回去要做六十斤桃酱,赵雪心里默默记下,就带着宁燕去了杂货铺买了七斤饴糖,又买了瓦罐、油纸、绳子、蜜蜡,后买了些rou就回家了。 赵雪回去后将坛子还给了路柳,然后将rou骨头洗了洗,然后放到锅里开始炖骨头汤。骨头那儿炖着,赵雪就带着宁燕开始摘桃子,挖桃rou。 等到骨头汤炖差不多时候,赵雪放了盐,然后开始煮饭。今天赵雪煮饭用是白米,那袋子白米是赵雪jiejie送过来,以前都没动过,正好她今天拿来煮饭吃。 将骨头汤装起来后,赵雪开始烧菜,等菜烧好了,饭也熟差不多了。 宁燕一直那儿挖桃rou,赵雪喊她过来吃饭她才放下手中活儿,开始帮赵雪搬菜端饭。 看着桌上黄瓜爆rou和骨头汤,还有那白软晶莹米饭,赵雪一阵感慨,终于见到rou和白饭了,不容易啊。 由于家里就两个人,赵雪烧菜也不敢烧太多,本着不浪费原则,赵雪将盘里剩下黄瓜rou丁和宁燕分着吃了,还一个劲逼宁燕夸自己菜烧得好。 “这骨头汤……”赵雪话还没说完,宁燕就一个劲摇头道:“吃够饱了,不能再吃了。” 赵雪看宁燕一脸不想再吃样子,笑道:“这汤肯定是喝不完,留那儿等晚上热一热做宵夜。” 她们今天晚饭吃早,现也就四点左右样子,晚上还要做桃酱,到时候肯定会饿,这骨头汤就能派上用场了。 节俭是一种美德,来到古代,身上美德又多了一种。 赵雪和宁燕忙着做桃酱,等桃酱做好之后,赵雪将这些桃酱盛入瓦罐,用油纸把罐口封住,用绳子把罐口系紧,后上蜡封,这样桃酱应该能存时间久些吧。 宁燕将热好骨头汤端了碗给赵雪,赵雪笑道:“吃好你就休息吧,昨天也忙晚,再熬下去你该吃不消了。” 宁燕摇了摇头道:“我再一边多多少少也能帮点忙,还有两罐没做呢。” 赵雪见宁燕坚持,也就没劝她再睡,昨天四十多斤桃酱也是弄到半夜才做好,今天做早,可做量多,估计睡得不会比昨天早。 等到后一罐桃酱封好,赵雪松了口气。除了那六十斤桃酱,她还多做了些备用。 赵雪回房后倒床就睡,等她一觉醒来后,天已经大亮,太阳早就出来了。 赵雪看了眼身边宁燕,只见她睡得很熟。赵雪没忍心叫醒她,赶忙起床然后去摘桃子。 等到赵雪桃子摘得差不多时,宁燕也起来了,她们将桃子和桃酱装好就急忙往县里赶。 集市里已经来了好多卖桃子了,赵雪好不容易找到个空位置,就扯着嗓子喊卖桃卖桃酱。 卖了半天,赵雪也只卖了**斤桃子。这时候桃子应该是好卖,要再这样卖下去,等到黄昏这些桃才能卖完。 赵雪心里着急,她瞥了眼碗里桃酱,忽然有了主意。 “卖桃子,二文钱一斤,买五斤送一份桃酱。”赵雪大声吆喝着 赵雪这么一喊,果然有人驻足来看她这些桃子,赵雪一边夸自己桃子,一边让他们尝桃酱。 终于有人肯一次买五斤桃子了,赵雪用木勺满满舀了三大勺桃酱装荷叶里让那人带走。 家里桃子个儿大汁水多,一斤桃子也就两三个,可有些人觉着五斤多了些就和赵雪讨价还价,想买三斤桃子让赵雪送一份桃酱。 赵雪有些为难说道:“三斤桃送一份桃酱我这就亏了,卖桃搭酱是为了些把桃卖掉回家。” 赵雪见那年轻媳妇一脸失望样子,想了想继续道:“看你买诚心,我也实着急走,这样吧,买三斤桃子再加一文钱,我送一份桃酱。” 年轻媳妇想了想,很答应下来,买了三斤桃装篮子里,付了钱捧着桃酱走了。 这样半买半送,赵雪桃子很就卖完了。那些来她这儿买桃多是冲着桃酱尝鲜来,这样搭着卖无论是买五斤还是买三斤都没觉着自己亏本。看来捆绑销售战略还是很成功。 就赵雪收拾篓子准备走时,一个有些胖大婶来到她身边了。赵雪认得这是昨天她这儿买桃酱买很多那个。 “桃卖啊。”大婶看着赵雪板车上空篓子,道:“你今天来晚,我昨天那位置找你都没看到人。” “哎,今天起迟了。”赵雪看着那大婶篮子装满满,右手上还拎着油纸包,想着这大婶家里人应该多,所以吃也多。 “我还要买些桃酱。”那大婶斜着身子指着篮子里白瓷罐对赵雪道:“你帮忙把这拿出来。” 赵雪小心将白瓷罐拿出,看了会儿问大婶道:“您要装多少?” “装满吧。”那大婶道:“你自己数着多少勺再算钱。” 赵雪看了看自己面前瓦罐里桃酱,这半卖半送已经送出了大半罐桃酱,赵雪将瓦罐里桃酱全舀了出来,那白瓷罐也只有大半罐桃酱。 “没酱了。”赵雪有些歉意说道:“这酱卖完了。” 那大婶指着赵雪板车上那些桃酱,问道:“这里面是桃酱吗?” “那些已经有人要了。”赵雪道:“这罐子里是专门拿出来散卖。” 那大婶微微点了点头,也没再说什么,就接过白瓷罐问赵雪多少钱。 “五十文。”赵雪见大婶看着自己,解释道:“这后一点桃酱就卖便宜些,也当感谢您照顾我生意。” 赵雪收了钱,就和宁燕推着板车去送桃酱了。那糕点铺女掌柜看到赵雪推着酱过来就笑了,等把酱搬到店里去,她一边招呼赵雪喝茶,一边找人称量着桃酱重量。 称出来桃酱有六十多斤,除去瓦罐