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在现代，要用筋力粉，而筋力粉又是明矾的替代品，明矾吃多了却是要中毒的。他们干脆就都没加，改换成了过热水，虽然这样做出来的成品可能没放明矾的口感那么好，但却已经足够了。高邑当场调了几碗，给这些农人吃，没加什么调料，就是一碗菜汤放一把粉丝、少量的醋加切碎的蒜拌一碗凉皮，又或者弄些菜丝卷在粉片里头。吃的时候众人倒是都吃得稀里哗啦，可等到顾辞久说“可抬来家里的红薯土豆在这里做，只要有一半卖给主家就成”时，却没人说话了，一个个都盯着自己的鞋，眼都不眨一下。可以说他们短视，但农人是生活是经不起波澜的，稍微有一点损失可能就是家破人亡。段少泊笑着对高邑挤了挤眼睛，多亏了昨天的那个妹子，否则今天他们就只能让庄头出来做这个吃螃蟹的了，总归是不如真真正正的农户更能带动人。昨天那妹子果然出来了，高邑问：“你的那些粉要做成什么？”“做成凉皮吧！”“行，你可以来看着，跟着学。”“哎！”做出来的粉看着不少，但一边是高邑，一边是侯府里一个学熟了的厨子，两个灶眼轮流做，倒是看着也快。庄头说了，不做的就可以走了，但来的时候不耐烦，让做也一个都不做的众人，这时候却都瞪大了眼睛看着。等到做完了，顾辞久问这位妹子：“卖一半？”“不，我都卖了。”“要银子？要布？还是要别的？”“世子爷……我能换粗粮吗？”“也行啊。你要什么？”“要黑豆，黄豆，还有玉米面，能换多少换多少。”“行。”顾辞久示意庄头，直接从庄子的库里换粮食出来。妹子也没问到底能换多少，于是看着比她担来的红薯还要多一倍的粮食，喜得眼珠子都要瞪出来了！“世子爷，我能……我能把那些再换成红薯，然后……然后在这继续做凉皮吗？”“成啊。”“真、真的？！”“对，我不管你怎么弄来的红薯，只要做出来的东西，卖我一半就成。”当妹子的红薯再次变成了缸里的浆水，终于有胆子大的农户忍不住了，中午的时候，晒谷场上的大缸变成了十三口，而且每一口缸都满满的。顾辞久则带着做好的食物，进了城，他做的第一件事是送礼，第二件事是进宫。皇帝唏哩呼噜的吃光了一大碗再简单不过的白菜粉丝汤，一边吃着拌凉皮一边问：“这些东西真的是用红薯做的？”“是。”“若是普及开来，红薯土豆的价钱倒是会上升，可会不会让寻常百姓连它们都吃不起了？”“寻常人的主食应该还是米、面居多，这些东西更多的该是调剂，或者是作为一道菜的，还不至于让红薯和土豆贵到老百姓吃不起。又或者，红薯土豆真贵到那个地步了，米面的价格怕是就反而下来了。”皇帝略一思量，不由笑了笑：“也是。”后头顾辞久又做了许多并非用淀粉，而是用红薯和土豆做的食物。有奶香红薯窝头、土豆泥、虾仁薯球、豆沙薯饼、炸红薯丸子、红薯饼、红薯粉圆，炸薯条和炸薯饼，外加一大盘子拔丝红薯加土豆。“怎么你这些菜都做得这么少啊？”这些菜最多三口，虽然菜式多，确实吃饱了，可换地还是觉得不过瘾。“多是油炸的，火气太大，总不能让陛下吃两顿饭就烂了嘴角？”“去去去！朕是九五之尊！说什么烂嘴角？！”皇帝赶苍蝇一样，把顾辞久赶走了，“那粉丝、粉皮之类的事情，你们想怎么办就怎么办吧！”“谢陛下。”顾辞久走了，皇帝找了一天，把自己的众多儿子们都叫来了，叫来的原因，是要考考他们的功课。众王爷都以为皇帝要问的是最近比较重要的国事，所以得到圣旨的当天一个个都紧急跟自己的幕僚商量到半夜，可谁知道，皇帝见了他们后，问的第一句话是：“都知道稻香村吧？去那吃过饭吗？”众王爷：“知道。吃过。”“嗯，那对这个稻香村，有什么想法没有？”众王你看看我，我看看你。“饭菜……挺好吃的。”这是没啥想法的，也实在掰不出来的王爷。“那厨子不好，引得经历一派奢靡之风，许多大臣只顾着沉迷口腹之欲。”这是一贯都表现出君子之风，简朴之风的王爷。“不过是个好厨子而已，父皇不是已经把人招进御膳房了吗？就该让稻香村也停了，如此美食，只该我天家享用！”这是一贯被认为脑子不太清楚的王爷。永王在皇帝提问的时候，心里就一突。稻香村在他的心中，是个作为监视之处的最佳所在！可这话能当着皇帝和这么多兄弟说吗？说了就算今天没事，明天也要被大臣们的弹劾弹成狗。可他又担心，这是皇帝知道了什么，所以特意来点他。毕竟，高邑前些日子可是常常进宫来给皇帝做饭——这其实也是一个要用处，就是能通过高邑与皇帝拉进关系。但这就更不能说了。“儿臣听说这稻香村的老板，将他的厨艺教给了不少市井百姓，让他们有了糊口之能，也算是善举。”想了半天，高邑就想到了这么两句，算是无功无过吧。“父皇，儿臣……有一本上奏。”其他人都说完了，就剩下了一个老九平王，结果这个小老弟掏出来了一本奏折。“哦？”“父皇，说来也是巧了，儿臣这折子是这两天刚刚写好的，本想今日让您过目，结果，这折子也恰好与那位稻香村的老板有关系。”“哦？拿来与朕看看。”皇帝拿到奏折后，发现这奏折写的，是夏天卖奶冰的事情。不是奶冰养活了多少鳏寡孤独，是奶冰让羊奶涨价了。热门*txt下载.第254章（捉虫）这个时代,华夏地区没有黑白花的奶牛,只有黄牛，著书人把各种不同时期的农作物来了个大杂烩，但是并没有出现明显跟古代华国风格不符的花奶牛。.黄牛的奶可不好喝,相比之下,